11/30/2008

ウィスラー

から帰ってきました〜。

シャトーウィスラー宿泊だったんですが、一人っ子と私の部屋絶対の絶対に、ホンテットされてたと思われます。

金曜日の夜。
薄い壁なのか、どこからとも無く聞こえてくる声。お化けなのか。近所のあの人なのか。
あげくの果て、暖房が効きすぎているから乾燥する乾燥する!鼻はつまるし、口はカパカパだし。
シャワーを浴びようとしたら、茶色い水がどば〜!
歯を磨こうとしたら、茶色い水がどば〜。

スノーボーに行く予定だったんですけど、霧がすごかったのと、まだあんまり雪がないみたいなので、今回はお預けしました。

大丈夫かな〜?オリンピック!
ウィスラーで2010年冬季オリンピックですよ〜。

土曜日は会社のクリスマスパーティーでして。
んで、不思議に思ったのが、テーブル設定が、9人がけなんです〜。なぜ!?普通10人がけとか(カップルでほとんどの人は参加でしょ?)なのに。
なんか、さ〜む〜いクリスマスパーティーでしたけど。私と一人っ子は楽しかったです。

一人っ子がIPodのダウンロードが終わったら、私は写真をダウンロードするので。
ご飯の話などは。
また明日。

明日からは12月です。
今年も終わりです。

しつこいですけど

ネズミ年ですから〜。

11/28/2008

グリーンプラス


今日は毎朝シェイクして飲んでいるグリーンプラスサプリメントシェイクの紹介です。

仕事柄、外食、飲み会が多い編集長ですので。


Sam Graci氏の本を読んでから知ったGreen Plusの商品。バンクーバーなら、ケイパーズや、ホールフード、チョイスズなどで買えますよ。

私は毎朝仕事の前に、このグリーンプラスインスタントスムージーを飲んでおります。青汁のような飲み物ですが、フルーツが入っているので飲みやすいかも(?)私は普通にブリタされたお水で飲んでます。ぜんぜん大丈夫ですよ~!


体も朝早い割りに、しゃきっとできるし、コーヒーよりも、胃にやさしいんではないかと思われます。


人それぞれ好き嫌いがあると思われますので。たま~に試食などをヘルスストアーでやっているので、そのときを見計らって(笑)チャレンジしてみては。


もう12月です。

私の誕生日月です。

うしし。


それじゃ、ウィスラーに

いってきます。



11/27/2008

カレーそばっす。

昨日は寒かったですね~。あんまりあたらないバンクーバー天気予報によると明日、


雪


らしいですよ。
私は明日からウィスラー入りです。会社のクリスマスパーティーのため。
不景気なのに。バカちんなアイディアですね。
さて。

昨日一日中カレーうどんが食べたかったわたし。ランチにでも~。って思ってもどこにもなさそうなので、私自分で作ることにしました。レシピを参考にしながらね。でもうどんが嫌いなのでそばにしました~!そしたら小さいころにすんでいた成増のキムラさん(そば、うどん屋さん)でいつも母上が食べていた味になりましたよ~!。
これはぜひレシピに書きますよ。
蕎麦、2人分。(一人っ子にもつくってあげた為)
蕎麦は硬めにゆでました。
私は蕎麦をゆでているとき、卵をいれて温泉卵みたくしました。

まず、250mlのだし汁を用意します。(私はお湯にだ?の素をいれました)
そこに、2tbspくらいのしょうゆ
    1tbspのみりんとお酒
    2パックのレトルトカレーHOTをいれて煮たせます。
そこにゆでた蕎麦と、蕎麦のゆで汁1/4カップくらいをいれて、ちょとぐつぐつ煮たら、終わり。
味を見て、めんつゆをちょっと加えて終わり。
どんぶりに入れて、卵を上に乗っけて、七味がなかったので(笑)山椒を卵の上にかけて。
熱々のうちに食べてくださいね。
うんんんん。おいしかった~。

付け合せはブロッコリーの柚子胡椒風味です。蒸したブロッコリーを、フラックスオイル(体にいいんですよ~!)ポンズ、柚子胡椒で味付けただけ。おいしかった~。

一人っ子はお肉がほしいなどと言ったため、グランブルアイランドで買ってきたくしに刺さっているビーフとラムのシュシカバブ。
あああああ。写真見ただけでもおいしそう。
よだれ~。
今日のおまけ
ジャスティン ティンバレーク
彼のコンサートに行ったときに激写!
よだれ~。










11/26/2008

だって日本人ですから

日本を17歳のときに離れてからあれこれ10年たってしまいました。海外生活10周年です。
順応性がいいのでないものは無いものなりに、のらりくらりと生活してきましたがね。


いまだにどうしても納得いかないのが、献立。特に自分で作るごはん。



昨日。


私は仕事やらなにやらちょっぴり忙しかったので、家に帰って、一人っ子と合流するのが遅かったんですね。いつもなら、買い物に行ったり、晩御飯の献立を考えたりするんですが。一人っ子が一人でそれをやってくれたんですね。んで、んで。合流したら、チリを作ってくれていたんだけど、チリだけの夜ご飯!ってな感じでね?私は、チリはおかずなのか、それともシチューのように飲み物系なのかという疑念にかかられた為、クックパッドでみたらね~。


チリコンカン、おかずにもおつまみにもぴったり!
って。
おかずなのか。
私はちょっとスープ系だと思ったんですけどね。

私の理想の夜ご飯は、やっぱり、


ご飯、お味噌汁を基本に。
お漬物、納豆、魚か肉料理、ちょっとした野菜



があれば贅沢もいいところ。





でも一人っ子のあの人は、


パスタだけ
とか
パッドタイだけ
とか
チキンとポテト
とか
でも
OK.
小さいころから、30種類の食物を食べましょう~がモットーな私は、
それじゃ無理ですから~!
そういえば
サンフランシスコで
初めて
ビーガン日本食
を食べました。
ビーガンとは。
動物性の食物を取り入れない食事。もちろん、蜂蜜、バター、ヨーグルトなどもだめです。
食べたものは


山菜そば
納豆巻き
って~!

私は知らず知らずのうちにビガン料理を毎日食べていたかも。特に納豆そばにしたあの日なんか!



おいしかったです。


きょうのおまけ
コーンブレッドを作っている一人っ子。チリコンカンおいしかったね~!!!!!


11/25/2008

ただいま~!

暖かかったサンフランシスコから無事昨夜かえって来ました。

楽しかったです。サンフランシスコ!ナッパ、サークラメント!!!
また是非行きたいです。

木曜日にバンクーバーを出発したのですけど。仕事終わった後即効で空港に行ったのに、飛行機2時間も遅れてわたしゃアングリーでしたよ。挙句の果て、アメリカの税関の時、上から下、前から後ろ、横から横すーーーーーべてリサーチされましてね。怪しい顔してたかな?

写真をアップロードしながらサンフランシスコ珍道中のお話しま~す!!!